Kenali 10 Manfaat Petai yang Sangat Baik untuk Tubuh
JAKARTA - Aroma khas petai mungkin membuat sebagian orang ragu menyantapnya, tapi di balik baunya yang menyengat, petai menyimpan segudang manfaat untuk tubuh.
Tidak hanya menambah cita rasa makanan, konsumsi petai secara rutin ternyata dapat mendukung berbagai fungsi tubuh, mulai dari menjaga jantung hingga meningkatkan mood. Yuk, simak ulasan lengkapnya!
Petai dikenal sebagai salah satu bahan makanan yang punya aroma tajam dan rasa unik. Bagi sebagian orang, petai menjadi favorit karena mampu menambah selera makan, terutama saat disajikan dengan sambal atau lauk pedas.
Baca Juga
Namun, bagi sebagian yang lain, baunya dianggap terlalu kuat dan meninggalkan bekas setelah dimakan. Meski begitu, kandungan gizi dan nutrisi di dalam petai membuatnya layak dijadikan bagian dari pola makan sehat.
Kandungan Gizi Petai
Mengutip laman Alodokter, dalam setiap 100 gram petai terdapat beragam nutrisi penting:
Air: 77 gram
Protein: 5,4 gram
Karbohidrat: 15 gram
Serat: 2 gram
Kalsium: 14 mg
Fosfor: 170 mg
Zat besi: 1,6 mg
Natrium: 55 mg
Kalium: 221 mg
Selain itu, petai juga kaya vitamin, seperti vitamin C, B1, B2, B3, dan E. Antioksidannya, termasuk flavonoid dan senyawa fenolik, berperan melindungi tubuh dari kerusakan sel. Dengan komposisi gizi yang lengkap, petai aman dikonsumsi berbagai kalangan, termasuk ibu hamil.
Manfaat Makan Petai untuk Kesehatan
Berdasarkan keterangan dr. Gia Pratama di laman Klik Dokter, berikut sejumlah manfaat makan petai:
Menjaga Kesehatan Jantung
Kalium dalam petai berperan penting dalam mengatur irama detak jantung dan fungsi otot jantung. Dengan konsumsi petai, jantung dapat bekerja lebih optimal dalam memompa darah ke seluruh tubuh.
Mendukung Kekuatan Tulang
Selain susu, petai dapat menjadi alternatif untuk memperkuat tulang. “Petai memiliki kandungan magnesium dan vitamin B6 yang penting untuk menjaga kesehatan tulang serta mencegah pengeroposan,” jelas dr. Gia.
Membantu Mengontrol Gula Darah
Petai termasuk makanan dengan indeks glikemik rendah, sehingga bermanfaat bagi penderita diabetes maupun orang yang ingin menjaga kadar gula tetap normal.
Membantu Program Diet
Serat dalam petai memberikan rasa kenyang lebih lama. “Petai adalah sumber energi yang baik sekaligus rendah lemak. Jika dikonsumsi dengan porsi tepat, petai bisa membantu menjaga berat badan,” tambah dr. Gia.
Menyehatkan Sistem Pencernaan
Serat petai mempermudah proses buang air besar sekaligus mendukung pertumbuhan bakteri baik di usus. “Serat dari petai dapat menjaga fungsi pencernaan sekaligus mendukung pertumbuhan bakteri baik,” ungkap dr. Gia.
Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Vitamin C pada petai meningkatkan aktivitas sel darah putih sehingga sistem imun tubuh lebih tangguh dalam melawan penyakit.
Menunjang Kinerja Saraf
Vitamin B dan mineral dalam petai mendukung komunikasi sel saraf ke seluruh tubuh, sehingga saraf dapat bekerja optimal.
Mengontrol Tekanan Darah
Kalium dalam petai membantu menjaga tekanan darah tetap stabil dan menurunkan risiko gangguan kardiovaskular.
Menjaga Mood Tetap Baik
Magnesium dalam petai dapat memperbaiki suasana hati, sehingga konsumsi petai juga membantu perasaan lebih tenang dan bahagia.
Mencegah Peradangan
Antioksidan fenolik pada petai membantu tubuh melawan radikal bebas yang dapat memicu peradangan. Rutin mengonsumsi petai bisa mengurangi risiko penyakit kronis.
Mengurangi Risiko Anemia
Zat besi dalam petai membantu pembentukan sel darah merah sehingga dapat mencegah anemia.
Mendukung Fungsi Otak
Kalium pada petai mendukung komunikasi sel saraf di otak, sementara nutrisi lain membantu kinerja otak lebih optimal.
Meningkatkan Kesuburan
Efek antioksidan dalam petai juga mendukung kesuburan, dengan memperbaiki kualitas sel telur pada wanita dan kualitas sperma pada pria.
Petai bukan sekadar makanan beraroma tajam yang memicu pro-kontra. Di balik baunya yang kuat, petai menyimpan berbagai nutrisi yang berperan penting untuk kesehatan tubuh, dari menjaga jantung, tulang, dan sistem saraf, hingga mendukung pencernaan, daya tahan tubuh, dan kesuburan.
Konsumsi petai secara rutin dapat menjadi bagian dari gaya hidup sehat, sekaligus menambah variasi makanan sehari-hari.
Dengan memahami manfaat makan petai, kini aroma tajamnya bukan lagi halangan untuk menikmati kelezatan sekaligus nutrisi yang dikandungnya.
Menambahkan petai dalam menu harian bisa menjadi langkah kecil namun efektif untuk menunjang kesehatan tubuh secara menyeluruh.
Rekomendasi
